Chef de cuisine spécialisé en gastronomie indienne (H/F)
Description du poste
Missions
- Elaborer la carte des plats traditionnels Indiens ( curry, tandoori, biryani).
- Gérer les approvisionnements en épicés spécifiques.
- Superviser la mise en place et assurer le respect des normes d'hygiène ( HACCP).
#TDFE2026
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)