Chef de cuisine (H/F)

Au sein de la Résidence vous avez pour tâches D'assurer et participer à la production culinaire chaude et froide à partir de produits frais

Vous supervisez et gérez l'ensemble des opérations culinaires

Vous pouvez être amené(e) à réaliser la planification des menus

Vous suivez la gestion des stocks

Vous avez sous votre responsabilité une équipe

Vous travaillez en horaires continus en semaine 07h 15h et un week-end sur deux en horaires coupés 07h 15h et 18h 20h

Vous bénéficiez d'avantages société : 13eme mois , RTT, prime annuelle

Description du profil

Vous devez être titulaire d'un CAP et justifier de 4 années d'expérience sur le poste

Vous êtes passionné(e)

Vous êtes méthodique, organisé(e)

Vous aimez le travail d'équipe