Chef de cuisine (H/F)

Sous l'autorité du Directeur du Village Vacances, vous serez chargé(e) de la gestion de la restauration en snacking :

• Snacking
• Service au comptoir
• Réaliser les encaissements
• Encadrer un cuisinier
• Gestion des commandes et des livraisons
• Maitrise impérative des normes HACCP

Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs (à déterminer).

Poste à pourvoir dès que possible.