Chef de cuisine H/F

Prenez les commandes de notre cuisine et faites briller la gastronomie italienne !

Casa Pratolina, groupe de restaurants italiens, recherche Chef de Cuisine . Si vous êtes un leader passionné par l'authenticité italienne et l'innovation culinaire, rejoignez notre équipe !

Vos missions

• Garantir la qualité et la présentation de nos plats italiens.
• Créer de nouvelles recettes et adapter la carte selon les saisons.
• Gérer les stocks, les coûts et les approvisionnements.
• Manager, former et faire évoluer votre brigade.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et la maintenance du matériel.

Votre profil

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement italienne.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et organisation.
• Esprit entrepreneurial et sens des responsabilités.
• Maîtrise du français indispensable.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein. (42h)
• Deux jours de repos consécutifs.
• Salaire attractif.

Prêt à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez la squadra Pratolina !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel