Chef de cuisine (H/F)

Description du poste Piloter la production des repas et organiser le travail de l'équipe Manager, accompagner et fédérer les équipes en cuisine Répartir les tâches et gérer les priorités Superviser les préparations, les commandes et les stocks Garantir la qualité des repas et le respect des délais Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité Participer à l'amélioration continue de l'organisation de la cuisine

CDD jusqu'à fin décembre

6h30 - 14h30

1 week-end sur 3 travaillé

26 000 à 30 000 € brut/an selon expérience

Panier repas de 5,45 50 % des frais de transport pris en charge

Une équipe à encadrer et un vrai rôle dans l'organisation de la production

Description du profil

Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience cuisine et en management d'équipe Vous êtes organisé(e), réactif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe Une expérience en restauration collective, hospitalière ou médico-sociale est un véritable atout.