G1601 · BARBAROSSA

Chef de cuisine H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons notre chef de cuisine pour la réouverture de notre établissement fin Janvier 2025. Notre restaurant de plage se veut convivial, servi par une équipe professionnelle et dynamique! Notre cuisine se dit simple mais avec du gout, élaboré avec amour par vos soins ! Nous travaillons avec des produits locaux, un maximum issu de l'agriculture biologique dans une démarche d'éco responsabilité. Nous accueillons régulière des groupes / séminaires. Vos principales missions : - Animer votre équipe avec bienveillance - Elaborer les Cartes/Menus selon les produits de saison, en collaboration avec votre direction - Veiller à la sécurité et l'hygiène de la cuisine selon les règles en vigueur, avant, pendant et après les services ! - Commander vos produits - Faire la mise en place des plats et veiller au bon déroulement de leur envoi pendant le service Salaire net de 2800€ à 3300€ net selon expérience intégrant primes Possibilité d'aide au logement CDI 42h annualisé PROFILS RECHERCHÉS : - Expérience exigée - Doté d'un sens très poussé du service client - Une personne dynamique, souriante - Leadership AVANTAGES : - Jours de congés toute la saison - Planning aménagé pour avoir soit des grosses coupures ou des continues autant que possible - Autres : prime de fin de contrat, mutuelle d'entreprise, repas - Bonne ambiance

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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