Chef de cuisine H/F (H/F)

EN CONTINU QUE LE SOIR - POSSIBILITE DE LOGEMENT PENDANT LA PERIODE D'ESSAI OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine fusion et sushis situé aux halles de Biarritz. Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez en équipe avec un sushiman et avec un commis/plongeur. Vos tâches: - Etablir des fiches techniques - Faire la mise en place et le service - Passer les commandes - Respecter les ratios -Appliquer les normes d'hygiène & HACCP Poste à temps plein (42h/semaine) Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Travail sans coupure - Repas compris - Possibilité de loger durant la période d'essai afin de faciliter la mobilité. Accompagnement pour trouver un logement à l'année.