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G1601 · EXTRACADABRA SAS

Chef de cuisine en extra - Missions en Essonne (H/F)

Description du poste

Extracadabra recherche un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) pour des missions en restauration en Essonne.

Vous êtes Chef(fe) de cuisine et souhaitez travailler selon vos disponibilités, découvrir différents établissements ou bénéficier de missions régulières ? Rejoignez Extracadabra et accédez à des opportunités adaptées à votre profil.

Vos missions

Vous serez amené(e) à :

  • Encadrer et manager une équipe en cuisine
  • Organiser et superviser la production
  • Élaborer les menus et assurer le suivi des fiches techniques
  • Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
  • Garantir la qualité des prestations
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et des normes HACCP
  • Assurer le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien

Profil recherché

  • Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de cuisine
  • Une expérience en restauration collective est un plus
  • Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez manager une équipe
  • Vous êtes autonome et à l'aise dans différents environnements de travail
  • Vous avez à cœur de proposer une cuisine de qualité dans le respect des normes d'hygiène

Ce que nous vous proposons :

  • Rémunération : 24,20 € net / heure
  • Des missions ponctuelles, de remplacement ou de longue durée
  • Des établissements partenaires réguliers et de qualité
  • La possibilité de choisir vos disponibilités
  • Des opportunités adaptées à votre expérience et à votre profil
  • Un accompagnement dans vos premiers pas avec Extracadabra

Type de contrat : intérim ou indépendant selon les missions et votre situation.

Envie de rejoindre Extracadabra ? Postulez dès maintenant et échangez avec notre équipe pour découvrir les missions disponibles près de chez vous.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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