CHEF CUISINIER H/F

Description du poste

Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et RapidPare-Brise). Notre groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité),réunit collaborateurs et compte plus de chefs d'entreprise.Notre magasin Intermarché Hyper Cap Océan est situé à La Teste-de-Buch, sur le Bassin d'Arcachon et emploie près de 200 salariés. Entièrement vêtu de bois et de graminés, il est façonné à l'image du Bassin d'Arcachon : naturel, convivial et familial. Nous avons à cœur que nos clients se sentent comme chez eux, "comme à la maison".Rénové en , notre magasin est un lieu chaleureux en centre-ville qui rassemble cave,épicerie fine, boulangerie, fromagerie, charcuterie, halles ... Nous recherchons notre nouveau chef cuisinier!En tant que véritable chef d'orchestre, vous pilotez l'un des rayons les plus dynamiques du magasin :Manager expérimenté : Vous animez et formez une équipe de 3 collaborateurs.Créateur Culinaire : Vous élaborez les recettes quotidiennes (conception, fiches techniques et mise en œuvre). Vous êtes le garant de la promesse "Fait Maison" et de l'image de marque de notre savoir-faire culinaire.Gestionnaire : Vous garantissez la rentabilité du rayon (achats, marges, stocks) et une hygiène irréprochable (HACCP). Le contrat :STATUT AGENT DE MAITRISE / FORFAIT JOURSALAIRE * 14.5. MOIS+ PARTICIPATION + AVANTAGES FIDELITE + CSE + MUTUELLESALAIRE SELON EXPERIENCE

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière