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G1601 · API RESTAURATION

Chef cuisinier de collectivité H/F (H/F)

Description du poste

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :

-Où ? Dans un restaurant d'entreprise de St Louis (Haut Rhin - 68), de 135 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

-Avec qui ? Équipe de 02 personnes

-Salaire ? 2 800€ bruts mensuels + 13ème mois après 1 an d'ancienneté

-Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions

-Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)

-Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

-Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché

-Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

-Expérience significative en restauration collective

-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

-Compétences en gestion d'équipe et en management

-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

-Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons

-CDI - Temps complet

-13ème mois (selon conditions)

-5 RTT / an

-Statut Agent de Maîtrise

-Poste à pourvoir au 16.11.26

Nos avantages :

-Autonomie dans votre gestion

-Participation aux bénéfices de l'entreprise

-Centres de formation internes

-Comité d'Entreprise

-Avantage en nature repas

-Mutuelle / Prévoyance

-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

-Mobilité interne favorisée

-Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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