Aller au contenu
G1601 · VITALIANS

Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Description du poste

Nous recrutons, pour un restaurant semi-gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.

Vous superviserez une équipe de cuisiniers et prendrez en charge les missions suivantes Alimenter la carte et proposer des plats diversifiés Créer et changer régulièrement les menus du jour Réaliser des tests pour élaborer de nouvelles recettes Gérer les stocks et les approvisionnements Respecter les procédés de qualité et les normes d'hygiène Tenir la cuisine propre et rangée Superviser une équipe et participer au recrutement du personnel

Le poste est à pourvoir en CDI.

Le salaire sera compris entre 30 et 36K euros bruts annuels.

Vous avez les compétences requises ? Postulez dès maintenant Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Description du profil

Vous justifiez d'une formation en hôtellerie-restauration.

Vous bénéficiez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire.

Savoir-faire Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine.

Connaissances des normes d'hygiène.

Savoir-être Créatif et organisé, vous appréciez le travail en équipe.

Vous disposez d'un excellent relationnel.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

Se former à ce métier

À ne pas manquer

Offres similaires.