Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Nouille Chaude (H/F)
Description du poste
Le restaurant Buffet volonté asiatique cherche à recruter Chef Cuisinier/ere pour faire les nouilles et les soupes chaudes et froides
Description du poste :
Préparer les nouilles et les soupes chaudes et froides
Responsabilités du poste :
- Cuisiner des spécialités nouille asiatique, afin d'enrichir la variété des plats ; préparation de sauce pour nouille
- Participer aux travaux de préparation, en manipulant la viande, les légumes et le poisson ;
- Réceptionner et stocker les matières premières ;
- Nettoyer les équipements de cuisine et veiller à l'hygiène de la cuisine ;
- Coopérer avec les membres de l'équipe pour la livraison des repas.
Compétences requises :
- Au moins 2 ans d'expérience en tant que cuisinier asiatique ;
- Expertise en cuisine plats aisatique ;
- Bonne connaissance de la cuisine asiatique ;
- Connaissance des assaisonnements et des sauces traditionnels asiatique ;
- Connaissance de la langue chinoise appréciée et capacité à communiquer efficacement avec l'équipe.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)