Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Description du poste

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un chef cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure. Les principales missions du chef de cuisine sont : Concevoir les cartes et les menus Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques Garantir le respect des règles d'hygiène. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e) vrai(e) pro, une personne avec de belles qualités. Vous avez envie de nouveauté et de faire partie d'une nouvelle aventure. CDI avec immersion professionnelle avant prise de poste N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature !

Métiers associés

• chef/fe de cuisine