Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Description du poste
Brasserie française située à Lyon recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour un poste en CDI à temps plein.
Profil recherché
- Expérience réussie en brasserie française exigée
- Connaissance des plateaux de fruits de mer appréciée
- Force de proposition pour l'élaboration de la carte
- Travail autonome avec l'aide d'un polyvalent
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Conditions du poste
- Contrat CDI
- Temps plein en coupure
- Jours de repos à définir ensemble
- Salaire selon expérience : entre 2500 € et 3100 € bruts/mois
Poste à pourvoir immédiatement.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)