Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté et passionné, capable de gérer une cuisine tout en participant activement à la préparation des plats. Missions : 1. Préparer et cuisiner les plats avec soin et professionnalisme. 2. Élaborer les menus et proposer de nouvelles recettes. 3. Encadrer et organiser l’équipe de cuisine. 4. Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats. 5. Gérer les stocks, les commandes et les coûts. 6. Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : 1. Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine. 2. Excellentes compétences culinaires et maîtrise des techniques de cuisine. 3. Capacité à travailler en autonomie et à gérer une équipe. 4. Sérieux, rigueur, créativité et sens de l’organisation. 5. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : 1. Contrat stable. 2. Salaire attractif selon expérience. 3. Ambiance de travail professionnelle et dynamique. 4. Possibilités d’évolution.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)