Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

A la recherche d'un chef cuisinier, avec de l'expérience, du savoir faire, de la connaissance ..

Missions principales

Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.

Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et techniques de cuisson.

Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

Participer à l'élaboration du menu en proposant des idées de plats.

Maintenir la cuisine propre et rangée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Gérer les stocks et approvisionnements.

Profil recherché

Expérience significative en cuisine professionnelle.

Maîtrise des techniques de cuisson et préparation des aliments.

Connaissances en gestion des stocks et approvisionnements.

Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.

Créativité et passion pour la cuisine.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.