G1609 · ABBAYE DE VILLENEUVE

Chef / Cheffe de rang tournant (H/F)

Description du poste

L'Abbaye de Villeneuve, établissement de charme aux Sorinières, recherche un(e) Chef de Rang (H/F) tournant pour renforcer ses équipes durant la saison estivale. Poste : Chef de Rang tournant (H/F) Vous interviendrez en rotation sur plusieurs espaces de restauration : Bar Terrasse Brasserie Trattoria italienne Missions principales : Accueil et prise en charge des clients Mise en place et préparation du service Prise de commande, suivi et service à table Conseil clientèle et vente additionnelle Coordination avec la cuisine et le bar Maintien de la qualité de service et de l'image de l'établissement Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée (service à table / brasserie / restauration traditionnelle) Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe Dynamisme, autonomie et capacité à s'adapter à différents concepts Connaissance des standards de service appréciée Conditions : Contrat : CDD saisonnier du 1er juin au 31 août Salaire : 2500 € brut / mois Travail en horaires variables selon planning (services midi/soir)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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