CHEF / CHEFFE DE RANG (H/F)
Description du poste
Missions principales
- Accueillir et installer les clients, les conseiller dans leurs choix.
- Prendre les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons.
- Superviser et coordonner le travail des commis de salle et des serveurs.
- Gérer les éventuelles réclamations des clients et assurer leur satisfaction.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
- Expérience significative en tant que chef de rang, serveur ou maître d'hôtel.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
- Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table.
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)