Chef / Cheffe de rang (H/F)

Poste logé, contrat saisonnier pour la saison d'été, à pourvoir dés que possible, 39h/semaine

Missions principales

• Effectuer les mises en place de la salle et du bar
• Nettoyer les espaces de service et espaces commun
• Assurer l'accueil client
• Conseil, argumentaire de vente et prise de commande
• Orienter les clients et assurer un service de qualité
• Appliquer les normes d'hygiène et process HACCP
• Assurer le bon déroulement du service sur son rang
• Assurer les encaissement de ses tables et la bonne tenue de sa caisse
• Adopter une posture et une communication à l'écoute du client, chaleureuse et professionnelle afin de développer un relationnel client positif