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G1609 · HOTEL DU FRONTON

Chef / Cheffe de partie (H/F)

Description du poste

POSSIBILITE DE LOGEMENT

Chef de partie tournant (H/F) - Entrée ou chaud

Type de contrat : CDD saisonnier 6 mois de Mi juin à Septembre.

Lieu de travail : Restaurant Bar du Fronton, situé au cœur de la place du village de Bidart. Un intérieur à la décoration soignée et une belle terrasse ensoleillée avec vue sur l'océan et les montagnes vous accueillent tout au long de la journée.

Missions principales

Assurer la préparation et la cuisson des plats en tant que chef de partie (entrée ou chaud).

Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail

Horaires en coupure et/ou en longue.

42 heures par semaine.

2 jours de repos hebdomadaires.

Heures supplémentaires rémunérées.

Rémunération : 2400€ brut/ mensuel (évolution possible en fonction de l'expérience).

Avantages

Évolution de salaire et de planning en fonction de l'expérience.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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