Chef / Cheffe de cuisine

Description du poste

Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous serez responsable de la gestion de la cuisine : commande et approvisionnement des stocks, encadrement du personnel. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, midi et soir. Vous ferez un essai ces jours ci . Le contrat va mars à décembre 2027.

Métiers associés

• chef/fe de cuisine