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G1601 · VIETNAM QUAN

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste

Vietnam Quan, restaurant gastronomique vietnamien recrute un chef de cuisine. Si vous avez de l'ambition et le sourire venez profitez de ce succès pour évoluer avec nous.

Vos missions

Vous êtes le garant de la bonne organisation aussi bien du service que de la gestion de la cuisine.

Nous vous formerons également sur les axes de gestion pour que vous soyez au cœur de la rentabilité du restaurant

  • Gérer les stocks et les commandes
  • Encadrer et former l'équipe cuisine
  • Assurer la bonne tenue de la cuisine (Hygiene, HACCP, Sécurité)
  • Gérer les plannings

Votre profil

Vous aimez le management, la gestion, l'esprit d'équipe.

La bonne humeur et la positivité.

Le sens du commerce et l'ambition d'évoluer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Selon expérience

Avantages : horaires flexibles, prise en charge du transport quotidien

Programmation : Travail en journée et en soirée

Types de primes et de gratifications : heures supplémentaires majorées, primes

Expérience: Cuisine vietnamien

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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