G1601 · AUBERGE LES HOUBLONNIERES

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats français authentiques en respectant les normes de qualité et les recettes établies - Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une excellente exécution des plats - Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec le personnel du service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients Exigences: - Expérience préalable en manipulation des aliments et en cuisine française - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Leadership fort et compétences en supervision pour gérer une équipe - Excellentes compétences en service à la clientèle - Connaissance approfondie des techniques culinaires françaises - Poste en coupure - Congés : mardi, mercredi et 1/2 jour à convenir. Lieu mal desservi par les transports en commun compte tenu des horaires, un moyen de locomotion est recommandé.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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