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G1601 · CH'TIS GOURMAND DU NORD AU SUD

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein d'un restaurant, vous gérez la cuisine :

  • gestion du personnel en cuisine
  • gestion des stocks, des températures et de l'hygiène
  • réalisation culinaire entrées plats et desserts

Vous avez la connaissance des cuissons des viandes.

Vous devez maîtriser les normes HACCP.

Travail en coupure service Midi et Soir

Prise de poste immédiate

Possibilité de logement

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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