CHEF DE CUISINE (H/F)
Description du poste
La Guinguette des amoureux, restaurant situé au bord du Lac de Cécélés, recherche CHEF DE CUISINE h/f pour la saison d'été 2026. Vous serez en charge du management de la brigade(4 à 5 personnes) et de la gestion de la cuisine. Vous serez le garant de la préparation des plats de la carte et du bon déroulement des services. Vous veillerez à la qualité de la production de vos équipes et à la bonne gestion des flux. Notre chef devra être un excellent cuisinier, et maîtriser parfaitement l'ensemble des techniques culinaires. Il/elle devra parfaitement maîtriser et appliquer l'ensemble des normes d'hygiène et de sécurité liées à son environnement de travail. Il/elle devra être rigoureux, organisé, discipliné et méthodique. Expérience de 4 ans exigée, sur poste similaire et diplôme en cuisine souhaité. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre en CDD saisonnier. Poste en 39h avant la saison et 42h de mi juin à fin août. Possibilité poste en longue selon votre organisation.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)