G1601 · LES TROIS PLANEURS

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste

Brasserie reconnue - Bénouville (14) Cadre agréable le long du canal Saison dynamique Rémunération selon profil Équilibre vie professionnelle / vie personnelle - Jours consécutifs Profil recherché Vous êtes actuellement en poste, saisonnier expérimenté ou extra traiteur. Vous gérez le rythme, les volumes et les responsabilités. Vous souhaitez plus de stabilité et un projet structuré. Missions - Organisation et coordination du service - Supervision d'une petite brigade - Gestion des mises en place - Garantie de la qualité et de la régularité - Participation aux commandes et à la gestion Profil second de cuisine expérimenté bienvenu. Processus de recrutement 1) Préparation d'un repas pour l'équipe (4 personnes) : - 1 plat au choix - 1 dessert au choix 2) Déjeuner autour de votre réalisation 3) Entretien de 20 minutes avec la direction

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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