Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Description du poste

vous serez chargé de superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine. Conception des menus créoles Gestion de l'approvisionnement Vous aurez aussi à vous assurer de la qualité des produits et de garantir la sécurité Connaissances en pâtisserie boulangerie fortement appréciées

Métiers associés

• chef/fe de cuisine