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G1808 · SOCIETE BRIANCONNAISE D'HOTELLERIE

Chef barman / barmaid - saison hiver 2027 - nourri et logé (H/F)

Description du poste

L'Hôtel Anova à Montgenèvre (Hautes-Alpes) recrute son/sa Chef Barman/Barmaid pour la saison d'hiver 2027 ! Poste à pourvoir dès fin novembre et jusqu'à mi avril. POSTE LOGE ET NOURRI Nous recherchons un/une Responsable de Bar passionné/e, Compétences recherchées et missions: connaissances du Bar, des Alcools, maitrise de la préparation de boissons et de cocktails, maitrise du service au plateau, run des boissons au Bar et en salle, gestion de la réserve Bar et des commandes, gestion des stocks, relation avec les fournisseurs, Compétences humaines : esprit d'équipe, faire le lien entre la salle et le Bar, excellente relation client, entraide Contrat à 42 heures hebdomadaires

Données marché — Chef barman / Cheffe barmaid

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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