Chargé(e) d'administration, d'accueil et d'onotou (H/F)

Vous serez le représentant de l'image de marque de la structure et travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes du domaine.

Administratif

• Administration des ventes
• Création comptes clients
• Saisie commandes / livraisons / factures
• Facturation selon clients, tarifs et spécificités
• Suivi des encaissements avec les commerciaux
• Rapprochements ventes / encaissements
• Suivi documentaire sur les expéditions
• Administration des achats
• Saisie factures fournisseurs selon plan comptable
• Saisie des règlements sur outil bancaire
• Tenue d'un tableau de trésorerie
• Secrétariat
• Gestion courrier papier
• Gestion mail

Évènementiel

• Organisation amont
• Relation prestataires (sécurité, DJ, extras, food trucks...)
• Planification
• Mise en place
• Gestion de l'évènement
• Gestion des stocks de vin
• Gestion des ventes et de la caisse
• Rangement et nettoyage
• Post-évènement
• Comptage des stocks
• Comptage de la caisse
• Facturation de la vente
• Reporting

Accueil et Location de salles

• Réception des clients potentiels
• Présentation de l'offre
• Gestion documentaire et encaissement
• Location
• Remise des clés et présentation des procédures (ouverture / fermeture, gestion sono, cuisine, sanitaires...)
• Gestion des questions clients en cours de location (astreinte)
• État des lieux et récupération des clés
• Facturation

Vente aux particuliers

• Gestion du point de vente
• Approvisionnement, facing
• Réception et conseil client
• Encaissements et clôture fin de journée de vente
• Gestion commandes expédition
• Saisie et facturation des commandes (mail, internet...)
• Préparation Gestion expédition, suivi et livraison par transporteur

Onotourisme

• Accueil, visites et dégustations
• Accords mets et vins
• Force de proposition
• Développement et mise en oeuvre de la stratégie d'animations oenotouristiques

Horaires d'ouverture de la boutique 9h/12H 14h30/18h30

Ces horaires changent avec les évènements, notamment du travail en soirée jusqu'à 2h du matin les jours d'animation. ( 1 à 2 soir par semaine)

Pour ce poste, les jours seront du mardi au samedi, et ponctuellement du lundi au vendredi.

• De nature ouverte et dynamique, vous êtes volontaire et souhaitez intégrer une structure à taille humaine.
• Créatif(ve), vous aurez à coeur de développer et de mettre en oeuvre notre stratégie d'animations oenotouristiques.
• De formation administrative ou commerciale, vous avez un intérêt particulier pour le monde du vin et l'accueil client.
• Être polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se) sont des qualités indispensables à l'exercice de ce métier.
• Vous savez vous rendre disponible et être réactif(ve) pour répondre aux demandes des clients.

Qualités requises

• Organisation et rigueur
• Ouverture aux autres
• Être avenant(e) et à l'aise avec les clients
• Dynamique et investi(e)
• Polyvalence et dynamisme
• Volonté de travailler en équipe
• Volonté de s'investir au sein d'une structure de dimension familiale
• Langues étrangères seraient un plus
• Connaissance de l'outil Isavigne serait un plus
• Connaissance du milieu agricole serait un plus