Chargé(e) d'administration, d'accueil et d'œnotourisme (H/F)

Le Château Cap de Fouste, filiale de Groupama Méditerranée, est implanté au cœur du Roussillon. Situé plus précisément à Villeneuve-de-la-Raho (proche de Perpignan), c'est un haut lieu de l'histoire viticole du Pays Catalan depuis 1860.

Élément essentiel du fonctionnement commercial du domaine, vous assurez les missions administratives, l'accueil et l'animation œnotouristique. Vous serez le représentant de l'image de marque de la structure et travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes du domaine.

1/ Administratif

Administration des ventes

Création comptes clients

Saisie commandes / livraisons / factures

Facturation selon clients, tarifs et spécificités

Suivi des encaissements avec les commerciaux

Rapprochements ventes / encaissements

Suivi documentaire sur les expéditions

Administration des achats

Saisie factures fournisseurs selon plan comptable

Saisie des règlements sur outil bancaire

Tenue d'un tableau de trésorerie

Secrétariat

Gestion courrier papier

Gestion mail

2/ Évènementiel

Organisation amont

Relation prestataires (sécurité, DJ, extras, food trucks.)

Planification

Mise en place

Gestion de l'évènement

Gestion des stocks de vin

Gestion des ventes et de la caisse

Rangement et nettoyage

Post-évènement

Comptage des stocks

Comptage de la caisse

Facturation de la vente

Reporting

3/ Accueil et Location de salles

Réception des clients potentiels

Présentation de l'offre

Gestion documentaire et encaissement

Location

Remise des clés et présentation des procédures (ouverture / fermeture, gestion sono, cuisine, sanitaires.)

Gestion des questions clients en cours de location (astreinte)

État des lieux et récupération des clés

Facturation

4/ Vente aux particuliers

Gestion du point de vente

Approvisionnement, facing

Réception et conseil client

Encaissements et clôture fin de journée de vente

Gestion commandes expédition

Saisie et facturation des commandes (mail, internet.)

Préparation

Gestion expédition, suivi et livraison par transporteur

5/ Œnotourisme

Accueil, visites et dégustations

Accords mets et vins

Force de proposition

Développement et mise en œuvre de la stratégie d'animations œnotouristiques

Profil

De nature ouverte et dynamique, vous êtes volontaire et souhaitez intégrer une structure à taille humaine.

Créatif(ve), vous aurez à cœur de développer et de mettre en œuvre notre stratégie d'animations œnotouristiques.

De formation administrative ou commerciale, vous avez un intérêt particulier pour le monde du vin et l'accueil client.

Être polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se) sont des qualités indispensables à l'exercice de ce métier.

Vous savez vous rendre disponible et être réactif(ve) pour répondre aux demandes des clients.

Qualités requises

Organisation et rigueur

Ouverture aux autres

Être avenant(e) et à l'aise avec les clients

Dynamique et investi(e)

Polyvalence et dynamisme

Volonté de travailler en équipe

Volonté de s'investir au sein d'une structure de dimension familiale

Langues étrangères seraient un plus

Connaissance de l'outil Isavigne serait un plus

Connaissance du milieu agricole serait un plus