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D1103 · Polygone Intérim Les Herbiers

Charcutier Traiteur H/F/X

Description du poste

Nous recherchons un(e) charcutier(ère)-traiteur en intérim pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de préparer, transformer et présenter les produits de charcuterie et les spécialités traiteur, tout en respectant les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en charcuterie-traiteur ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation, de découpe et de transformation des produits. Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement à un nouvel environnement. Une bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de traçabilité est indispensable.

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700 € net (DARES)

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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Emploi et orientation à Les Herbiers

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