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D1103 · MAISON PEINADO

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Description du poste

Maison PEINADO, Boucher-Charcutier-Traiteur à Villié Morgon recrute pour renforcer son équipe actuelle, un Charcutier-Traiteur confirmé h/f.

Chez PEINADO, on travaille des produits de qualité, avec authenticité et surtout avec passion !

Vous participez donc pleinement à la production artisanale maison:

  • Préparation des viandes, désossage, découpe, cuisson...
  • Fabrication de produits de charcuterie cuits et crus...
  • Préparer les spécialités traiteur chaudes et froides...

Vous êtes autonome et maîtrisez les techniques de fabrication des produits de charcuterie et de traiteur, ainsi que les méthodes de conditionnement et de présentation des produits.

Sensible aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire, vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène, de nettoyage et de désinfection.

Rejoignez une maison artisanale où passion et savoir-faire font la différence en postulant en ligne directement.

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700 € net (DARES)

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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