Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
Description du poste
Nous recherchons, de suite, un-e charcutier - traiteur H/F
Vous travaillerez en autonomie avec le gérant et vous serez en charge de :
- Agencer les rayons charcuterie et traiteur
- Maîtriser les modes cuissons
- Conseiller et fidéliser les clients
- Préparation de plats traiteurs
- Réaliser des préparations charcutières
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Respecter les normes d'hygiène et de nettoyage du matériel et des locaux
Votre
PROFIL
à l'idéal, vous êtes diplômé (charcuterie ou traiteur) ; nous sommes aussi ouverts à des profils « cuisiniers » ou toute personne justifiant d'une expérience dans l'alimentaire motivé(e), dynamique et sérieuse
Possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail)
Vos
HORAIRES
du MARDI au SAMEDI (+ 2 dimanches matin par mois); Nous sommes ouverts à un aménagement de l'emploi du temps (présence obligatoire les vendredis et samedis). Repos le LUNDI et le MERCREDI.
Votre
RÉMUNÉRATION
nous vous proposons une base de 1870 eur brut mensuelle et plus selon vos compétences
À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (compléter, en ligne, la rubrique -1500 caractères)
Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Charcutiers, traiteurs
Médian : 1 700 €
postes prévus (BMO 2025)