Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Description du poste
Au sein d'une Boucherie Charcuterie, vous assurez la confection et la préparation des produits de charcuterie et de traiteur. Vous accueillez, conseillez la clientèle et assurez la vente directe en magasin.
Vous assurez la mise en valeur des produits, le réapprovisionnement et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
Expérience : Une expérience significative sur un poste similaire est vivement souhaitée.
Compétences : Maîtrise des techniques de découpe et de préparation, ainsi que des règles d'hygiène.
Qualités : Sens du contact client, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Charcutiers, traiteurs
Médian : 1 700 €
Projets de recrutement
101 675
postes prévus (BMO 2025)