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D1103 · 33 Interim Artigues

Charcutier F/H

Description du poste

  • Préparer et transformer les produits de charcuterie - Réaliser des recettes traditionnelles (pâtés, terrines, saucisses, etc.) - Assurer la mise en vitrine et le conseil clientèle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • CAP/BEP Charcutier-traiteur ou expérience significative dans le domaine - Maîtrise des techniques de fabrication artisanale - Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe - Bon relationnel client - +

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700 € net (DARES)

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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