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D1103 · COMPETENCES + INTERIM

Charcutier #COM14918 (H/F)

Description du poste

Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation

Le poste

Au sein du rayon charcuterie, vous assurez la préparation, la présentation et la commercialisation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez notamment amené(e) à :

  • Préparer et découper les produits de charcuterie ;
  • Réaliser le conditionnement et l'étiquetage des produits ;
  • Mettre en rayon et assurer le réassort ;
  • Accueillir, conseiller et servir les clients ;
  • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits ;
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ;
  • Assurer l'entretien et la propreté de votre espace de travail.

Profil recherché

Vous êtes :

  • Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) ;
  • À l'aise avec le travail manuel ;
  • Rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène ;
  • Dynamique et capable de travailler en équipe ;
  • Sensible à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.Une expérience en charcuterie, métiers de bouche ou grande distribution est appréciée. Les profils débutants motivés peuvent également être étudiés.

Savoir-faire demandés :

  • Utiliser une balance
  • Appliquer des traitements de conservation
  • Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires

Savoir-être demandés :

  • Adaptabilité
  • Chaleureux
  • Ecoute

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700 €

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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