CDI BOULANGER TOURIER - H/F
Description du poste
Sous le contrôle du responsable de rayon, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des pâtes (brisée, feuilletée...) et des tartes
- Confection des viennoiseries
- Application des techniques de façonnage
- Maîtrise des cuissons
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et entretien des espaces de travail
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)