Caviste (H/F)

CAVISTE FILTRE ROTATIF (H/F) SAISON VITICOLE

Secteur Lodève (34)

À l'occasion de la campagne de vinification, nous recrutons pour l'un de nos clients, une cave située sur le secteur de Lodève , un(e) Caviste Filtre Rotatif (H/F) expérimenté(e).

Vos missions

Au sein de l'équipe de cave et sous la responsabilité du maître de chai, vous intervenez sur les opérations de filtration des vins et participez au bon déroulement de la campagne.

Vos principales missions seront notamment Préparer, mettre en route et régler le filtre rotatif Réaliser les opérations de filtration dans le respect des procédures qualité.

• Contrôler la qualité des filtrations et effectuer les réglages nécessaires.
• Alimenter le filtre en terres de filtration et assurer le suivi des consommations.
• Procéder au nettoyage, à l'entretien courant et à la maintenance de premier niveau du matériel.
• Participer aux différentes opérations de cave selon les besoins : transferts, soutirages, pompages, assemblages et nettoyage des installations.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les consignes de la cave.

Description du profil

Profil recherché

Expérience confirmée sur un poste similaire en cave vinicole , avec une bonne maîtrise du filtre rotatif.

• Bonne connaissance des opérations de vinification.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Respect des procédures qualité et sécurité.

Conditions

Contrat saisonnier en intérim.

• Prise de poste : campagne de vinification vers le 10.08.2026
• Secteur : Lodève (34 Horaires variables selon l'activité de la cave (journée, horaires décalés ou en équipe selon les besoins Rémunération selon expérience.

Vous possédez une solide expérience en filtration sur filtre rotatif et souhaitez intégrer une cave coopérative reconnue pour la qualité de ses vins ? N'attendez plus, transmettez-nous votre candidature !