Caviste (H/F)

Description du poste

En binôme avec le maître de chai, vous assurez : La vinification des blancs, rosés, rouges, Les assemblages, Les élevages, Les filtrations, La parfaite hygiène de la cave, L'entretien du matériel. Profil recherché : 1 année de vinification minimum, Personne rigoureuse, autonome en cave, à l'aise avec les différents équipements.

Métiers associés

• employé/e de chai