Brasseur / Brasseuse de bière (H/F)

Oxygène Intérim Béziers spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim , recherche actuellement un Brasseur de bières (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500.

Vos missions pour ce poste Élaborer et brasser différents types de bières selon les recettes définies Surveiller les étapes de production : concassage, brassage, fermentation, filtration Contrôler la qualité des produits (goût, température, densité, etc Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (cuves, circuits Participer au conditionnement (mise en bouteille, étiquetage Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Description du profil

Le profil pour ce poste Formation en brassage, agroalimentaire ou expérience significative en brasserie Connaissance des processus de fabrication de la bière Rigueur, autonomie et sens du détail Esprit d'équipe et passion pour l'univers brassicole Une première expérience en production artisanale ou industrielle est un plus.

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