Boulanger - Pâtissier H/F
Description du poste
POSTE : Boulanger - Pâtissier H/F
DESCRIPTION
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Boulanger/ Pâtissier à GRANDE SYNTHE - 59760 en CDI.
- Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Création de nouvelles recettes et propositions d'innovations produits
- Travail en équipe pour assurer la satisfaction de la clientèle
CSE
PROFIL
Description du profil recherché :
- Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie
- Titulaire d'un Bac en boulangerie ou pâtisserie
- Connaissance des techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie, que vous avez une expérience significative dans le domaine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)