Boulanger H/F

La boulangerie l'Authentique à Illkirch recherche un(e) collaborateur(trice) , avec un bel état d'esprit d'équipe, amoureux du métier de boulanger.

Le CAP boulanger est exigé, si nécessaire, nous complèterons avec plaisir vos compétences.

Vos missions au quotidien

Assurer la fabrication de pains, viennoiseries, pâtes à pizza, selon les recettes de l'enseigne

Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits

Gérer les stocks de matières premières, passer les commandes nécessaires

Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de vente.

Le salaire est négociable selon compétence et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel