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D1102 ·

Boulanger H/F

Description du poste

Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de boulangerie artisanale ou industrielle. Vous participerez activement à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients, en assurant la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire de nos produits. Ce poste offre une opportunité stimulante pour les professionnels du secteur souhaitant évoluer dans un environnement convivial et en pleine croissance.

Responsabilités

  • Préparer et confectionner une variété de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices artisanaux
  • Assurer la gestion efficace des ingrédients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Surveiller le processus de cuisson pour garantir des produits parfaitement cuits et esthétiques
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur
  • Conseiller et accueillir chaleureusement les clients, en répondant à leurs questions sur nos produits
  • Participer à l'approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks
  • Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire tout au long du processus de production

Profil recherché

  • Expérience significative en boulangerie ou dans un environnement de restauration similaire, avec une connaissance approfondie des techniques de cuisson et de préparation alimentaire
  • Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes sanitaires en vigueur
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans la fabrication des produits
  • Sens du service client, avec une attitude positive et accueillante
  • Esprit d'équipe, organisation rigoureuse et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Connaissance des outils et équipements de boulangerie modernes ou traditionnels est un plus
  • Motivation à apprendre et à contribuer à l'excellence culinaire

Ce poste est rémunéré conformément aux réglementations en vigueur. Si vous êtes enthousiaste à l'idée d'apporter votre savoir-faire dans un environnement dynamique, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe pour faire rayonner l'artisanat boulanger !

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages

  • Horaires flexibles
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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