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D1102 · SPANEM

BOULANGER (H/F)

Description du poste

Ouverture prochaine d'une boulangerie Paul au centre ville de Nîmes.

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail bien fait ?

Rejoignez notre équipe et participez chaque jour à la fabrication de pains de qualité dans le respect du savoir-faire PAUL.

Vos principales missions

  • Fabrication et cuisson des pains
  • Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
  • Gestion des stocks et des approvisionnements
  • Participation ponctuelle à la production viennoiserie, pâtisserie et traiteur
  • Travail en équipe dans une ambiance dynamique

Profil recherché

  • Expérience en boulangerie souhaitée
  • Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe et polyvalence

Amplitude horaire : du lundi au samedi de 7h à 19h et le dimanche de 7h30 à 14h.

Nous proposons

  • Mutuelle d'entreprise (participation employeur à hauteur de 60%)
  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
  • Repas du personnel à 2.70€ (dans la limite d'un repas par jour et d'une valeur plafond de 10,0 € TTC)
  • 30% de réduction sur les produits PAUL.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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