BOULANGER (H/F)
Description du poste
Ouverture prochaine d'une boulangerie Paul au centre ville de Nîmes.
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail bien fait ?
Rejoignez notre équipe et participez chaque jour à la fabrication de pains de qualité dans le respect du savoir-faire PAUL.
Vos principales missions
- Fabrication et cuisson des pains
- Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Participation ponctuelle à la production viennoiserie, pâtisserie et traiteur
- Travail en équipe dans une ambiance dynamique
Profil recherché
- Expérience en boulangerie souhaitée
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et polyvalence
Amplitude horaire : du lundi au samedi de 7h à 19h et le dimanche de 7h30 à 14h.
Nous proposons
- Mutuelle d'entreprise (participation employeur à hauteur de 60%)
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Repas du personnel à 2.70€ (dans la limite d'un repas par jour et d'une valeur plafond de 10,0 € TTC)
- 30% de réduction sur les produits PAUL.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)