BOULANGER H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boulangerie industrielle, un BOULANGER H/F

Vos missions au sein de ce poste :

• Conduire une ligne de fabrication en plus du suivi les plannings de production,
• Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée,
• Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.),
• Entretenir sa ligne mais également réagir rapidement en cas de dysfonctionnement de la ligne,
• Contrôler les farineurs,
• Traçabilité ainsi que de respecter le tri des déchets,
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.

Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre client spécialisé dans la boulangerie à Maubeuge (59600) pour une mission en intérim de 18 mois.