Boulanger (H/F) - EXPERTIS LEZIGNAN CORBIERES

Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un boulanger (H/F) pour intervenir au sein d’une boulangerie artisanale ou d’un point de vente.

Missions

Préparation et fabrication des pains et produits de boulangerie

Pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes

Respect des recettes et des temps de fermentation

Gestion des cuissons et surveillance des fours

Préparation des différentes variétés de pains et spécialités

Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyage et entretien du poste de travail et du matérielProfil recherché :

Formation CAP / BEP Boulangerie ou expérience dans le métier

Débutant accepté selon profil

Passion pour le métier et travail soigné

Capacité à travailler tôt le matin et en équipe

Rigueur et respect des normes d’hygiène

Conditions

Horaires variables

• Weekend de repos

Rémunération selon profil et expérience

Avantages

• panier+ 10% d'ICP+ 10% d'IFM+ Avantage CET.