BOULANGER (F/H) - H/F
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un/une boulanger(-ère).
Vos principales missions
Fabriquer l'ensemble de la gamme de pains traditionnels et spéciaux
Gérer les pétrissages, façonnages et cuissons en respectant les recettes et les standards de qualité
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks, inventaires et préparation des commandes
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)