Boulanger / Boulangère (H/F)

ALTER EGO, agence d'emploi spécialisée en recrutement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients un(e) Boulanger / Boulangère.

Vos missions

Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage)

Assurer la cuisson des pains et viennoiseries

Garantir la qualité et la fraîcheur des produits

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gérer les stocks de matières premières

Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel

Profil recherché

Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent)

Expérience sur un poste similaire appréciée

Maîtrise des techniques de fabrication artisanale

Rigueur, organisation et autonomie

Passion pour le métier et sens du travail en équipe