Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un tourier boulanger/Tourière Boulangère (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des pâtes, du façonnage des produits de boulangerie et de la cuisson. Vos principales missions seront :

Missions principales

• Préparer et peser les ingrédients pour les différentes recettes.
• Pétrir et façonner les pâtes selon les standards de qualité de la boulangerie.
• Surveiller les temps de fermentation et de cuisson.
• Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail
• Participer à la mise en place des produits finis en vitrine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie.
• Connaissance des techniques de pétrissage et de façonnage.
• Capacité à travailler en équipe et respecter les consignes.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de boulangerie.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en horaire décalés.

Horaire de travail : Travail en horaires décalés, incluant tôt le matin et les week-ends.

Poste à pourvoir immédiatement.

Comment postuler : Pour candidater contacter directement l'employeur.