Boucher (h/f)

RESPONSABILITÉS

Commerce & relation client

• Accueillir, conseiller et servir les clients en apportant un accompagnement personnalisé selon leurs besoins.
• Valoriser les produits grâce à un argumentaire adapté (préparation, utilisation, provenance, conseils, etc.).
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits.
• Mettre en place un affichage conforme (prix, informations réglementaires, provenance, balisage).
• Participer à la mise en œuvre d'animations commerciales et contribuer au dynamisme du rayon.
• Assurer, si nécessaire, certaines opérations d'encaissement dans le respect des procédures.

Gestion & tenue du rayon

• Participer à la gestion des stocks, à la préparation des commandes et aux inventaires.
• Veiller à la bonne rotation des produits et contribuer à la réduction de la démarque.
• Garantir la propreté, l'hygiène et le respect des normes de sécurité et de traçabilité.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail.

Travail en équipe & organisation

• Organiser vos activités quotidiennes avec efficacité afin d'assurer une excellente tenue du rayon.
• Contribuer à la bonne dynamique de l'équipe et accompagner, si besoin, les nouveaux collaborateurs.
• Être force de proposition afin d'optimiser le fonctionnement et la performance du rayon.

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous disposez d'une première expérience en boucherie.
• Vous avez le sens du service client et aimez le contact humain.
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de gérer plusieurs tâches dans un environnement rythmé.
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité, à l'hygiène et au respect des procédures.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'entraide et de polyvalence.
• Une sensibilité commerciale et une capacité à proposer des idées pour dynamiser le rayon seront appréciées.

Les + recherchés :

• Goût du terrain et du commerce de proximité.
• Sens des responsabilités et autonomie.